Este domingo 25 de mayo, Manjares de Merlo rompió todos los récords y cocinó el pastelito más grande del mundo. Pesesando 4 kilos 230 gramos.
El evento tuvo lugar en la Plaza Sobremonte, donde se reunieron vecinos, artistas y autoridades de la villa turística para celebrar la fecha patria. Allí, como cada año, la familia de Manjares de Merlo preparó sus tradicionales pastelitos. Pero esta vez, redoblaron la apuesta. Tras mucho trabajo y dedicación, elaboraron un pastelito histórico: 4 kilos 230 gramos de puro hojaldre y sabor, con un ancho de 31 cm y una diagonal de 45 cm, respetando la receta original de la abuela Massaglia, creadora del pastel más crujiente y hojaldrado.
Fundada en 1988 como un emprendimiento familiar, Manjares de Merlo comenzó su camino justamente con los pastelitos. Al poco tiempo sumaron alfajores, conitos y chocolates, pero cada 25 de mayo vuelven a sus raíces para celebrar el sabor, la historia y la tradición.
El pastelito fue cortado al finalizar el acto patrio y todos los presentes pudieron degustarlo, siendo parte de una fiesta local con sabor a historia.
Villa de Merlo ya puede decir con orgullo que tiene el pastelito más grande del mundo, y es bien local, bien artesanal y bien nuestro
