El Ministerio de Salud, a través del servicio de Zoonosis, informó sobre un posible brote de triquinosis en Concarán, departamento Chacabuco.
Hasta el momento, se registraron siete casos sospechosos, todos oriundos de la localidad. Las personas afectadas fueron asistidas de manera ambulatoria y se encuentran bajo tratamiento antiparasitario, en buen estado de salud.
Según indicaron desde la cartera sanitaria, las entrevistas epidemiológicas revelaron que los pacientes consumieron salamín adquirido de forma informal a una mujer de la zona, quien ya había sido señalada en un caso similar en 2024.
La investigación está a cargo del servicio de Zoonosis —dependiente de la Dirección de Epidemiología y Bioestadística del Ministerio de Salud—, en conjunto con el servicio de Epidemiología del Hospital Central “Dr. Ramón Carrillo”, agentes sanitarios del Hospital de Concarán, y en coordinación con los municipios de Concarán y Villa Larca. También fueron notificados los hospitales de Santa Rosa y Merlo, la Fiscalización Sanitaria, y Senasa.
Ante esta situación, las autoridades sanitarias reiteraron la importancia de no consumir carne cruda ni derivados de cerdo que no cuenten con la inspección bromatológica correspondiente, y advirtieron sobre los riesgos de adquirir productos alimenticios por canales informales.
Desde el servicio de Zoonosis se mantiene una vigilancia activa y se trabaja en conjunto con el área de Infectología del Hospital de Merlo ante la posibilidad de nuevos casos.
